私STAFFの独り言です(^_^;)

最近、野菜不足が深刻でして…
と言うのも、一人暮らし3年…自炊は最初の1年だけ…(T_T)
今はほとんどコンビニやお惣菜…インスタント…

冬に久しぶりにあった方に『せめて味噌汁くらいつくったら？』と言われたので、最近週１から２で作成しています。
その時に困るのが、野菜に火を通す時間がない…(ーー;)
で、また別の方に『炊飯器で野菜に火を通せば？』と言われたので、先日試してみました。
そしたら…
すっごく便利！
じゃがいも・にんじん・卵をご飯を炊くときに一緒に入れておけば、ご飯炊きあがりにはなんとしっかり食べられる状態。

で…ネットで調べてみたら、炊飯器レシピってあるんですね！
スープとかケーキとかが多いようですが。
ちょっと参考にしてつくってみようかなぁ…と計画中です。
何か簡単レシピあったら教えて下さい！！

ちなみに…青汁？！にも興味深々です★
飲みやすくてお勧めありませんか？！